Hrubost namletí kávy je třeba přizpůsobit metodě přípravy. Pro espresso je potřeba velmi jemné mletí, protože voda protéká kávou pod tlakem jen několik sekund. Pro překapávanou kávu se používá středně jemné mletí. French press a turecká káva vyžadují opačné extrémy — french press hrubé mletí, aby se zabránilo propadávání kávy přes síto, turecká káva naopak extrémně jemné mletí až na prášek. Naše nabídka zahrnuje zrnkovou i mletou kávu; namletí na míru aktuálně není součástí objednávkového procesu.