Černý čaj se obvykle louhuje 3–5 minut, podle síly, kterou preferujete. Zelený čaj vyžaduje kratší dobu, typicky 1,5–3 minuty, protože při delším louhování začne hořnout. Bílý čaj má nejjemnější listy a snese o něco delší louhování, zpravidla 4–5 minut při nižší teplotě vody. U všech typů platí, že přesná doba se může lišit podle konkrétní sklizně a zpracování — vždy se řídíme údajem na obalu konkrétního produktu.